IFMS inicia a oferta de alimentação escolar em Coxim
O Campus Coxim do Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS) começou, nesta semana, a oferta de alimentação escolar. Desde segunda-feira, 4, a ‘merenda quente’, aquela que passa por processo de cozimento no próprio local,
é servida a estudantes de cursos presenciais.
O benefício atende 425 estudantes dos cursos técnicos integrados, incluindo os da Educação de Jovens e Adultos (Proeja), nos turnos da manhã, tarde e noite.
Para ofertar alimentação escolar, o campus passou por reformas e adequações, o que incluiu a montagem da cozinha e de depósitos para alimentos secos e refrigerados, de forma a atender as legislações sanitárias.
Também foi feita a contratação, por meio de processo licitatório, de uma empresa terceirizada para a formação de uma equipe composta por cinco profissionais responsáveis pela manipulação dos alimentos.
“A oferta da alimentação escolar é fundamental e vem ao encontro com o fortalecimento das ações de permanência e êxito para os nossos estudantes, especialmente aqueles de famílias de baixa renda, que têm na merenda uma fonte importante de alimentação equilibrada e nutritiva, além de promover hábitos saudáveis”, destaca a diretora-geral do campus, Angela Kwiatkowski.
O processo de contratação dos profissionais, adequação do campus e aquisição de equipamentos e utensílios foi feito com recursos próprios da unidade. Já os itens alimentícios são adquiridos por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Governo Federal.
Alimentação escolar – Faz parte da estratégia do IFMS voltada à melhora do desempenho acadêmico dos estudantes, e para o desenvolvimento social da região por meio da aquisição de produtos oriundos da agricultura familiar.
A estudante Fernanda de Barros, 17, no 6° semestre do técnico integrado em Alimentos, pontua os benefícios que a alimentação gratuita traz para a comunidade escolar.
“A merenda nos auxilia na concentração para o desenvolvimento das atividades diárias, uma vez que os alimentos são de qualidade, e faz com que estejamos sempre com a saúde e a nutrição em dia”.
A colega de curso Emanoeli Oliveira, 18, concorda. “A merenda escolar é de suma importância aos estudantes, principalmente para aqueles que não possuem uma alimentação adequada em casa. A oferta fará com que melhoremos nosso desenvolvimento escolar em todos os aspectos”.
Alimentação escolar – Dos dez campi do IFMS, nove ofertam alimentação gratuitamente a estudantes.
Além de Coxim, a ‘merenda quente’ é disponibilizada em Aquidauana, Corumbá, Naviraí e Três Lagoas. Já a ‘merenda fria’, cujos alimentos não são cozidos no local, é servida em Campo Grande, Dourados, Nova Andradina e Ponta Porã.
No Campus Jardim, a previsão é de que a alimentação escolar seja ofertada a partir de 2025.
Foto: Érike de Castro
Fonte: Ascom/ML
